个人主页
时光匆匆的小流年 食品研发 私信 +关注
3关注
3关注者
13877被赞
宁夏大学·发酵技术
实习CJ希杰中国食品食品研发
NULLNULL
风味饮料是可以添加消泡剂,具体可以使用的消泡剂有: ,聚氧乙烯(20)山梨醇酐单月桂酸酯(吐温20)最大使用限量是0.5 (g/kg),聚氧乙烯(20)山梨醇酐单棕榈酸酯(吐温40)最大使用限量是0.5 (g/kg),聚氧乙烯(20)山梨醇酐单硬脂酸酯(吐温6...
果酒根据NY/T 1508-2017 绿色食品 果酒中说明是可以添加5'-肌苷酸二钠,可适量使用。
其他酵母及酵母类制品是可以添加γ-环状糊精,可适量使用。
原粮是不可以添加被膜剂。
冷冻米面制品根据SB/T 10412-2007 速冻面米食品中说明是可以添加膨松剂,具体可以使用的膨松剂有: ,磷酸最大使用限量是5.0 (g/kg),焦磷酸二氢二钠最大使用限量是5.0 (g/kg),焦磷酸钠最大使用限量是5.0 (g/kg),磷酸二氢钙最大...
 
时光匆匆的小流年食品研发
居住地NULL NULL
职业经历 实习CJ希杰中国食品·食品研发
教育经历 宁夏大学·发酵技术
个人简介NULL