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本品为芸香科植物橘Citrus reticulata Blanco及其栽培变种的干燥成熟果皮。药材分为“陈皮”和“广陈皮”。采摘成熟果实,剥取果皮,晒干或低温干燥。橘皮在具有以下功能的保健食品中使用过该原料(注:不代表该原料本身具有以下保健功能),具有如下功能...
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本品为蔷薇科植物华东覆盆子Rubus chingii Hu的干燥果实。夏初果实由绿变绿黄时采收,除去梗、叶,置沸水中略烫或略蒸,取出,干燥。覆盆子在具有以下功能的保健食品中使用过该原料(注:不代表该原料本身具有以下保健功能),具有如下功能: 缓解体力疲劳,增强...
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五碳糖醇,故以固体形式食用时在口中会产生愉快的清凉感木糖醇在具有以下功能的保健食品中使用过该原料(注:不代表该原料本身具有以下保健功能),具有如下功能: 增强免疫力,缓解体力疲劳,增加骨密度,辅助降血糖,对化学性肝损伤有辅助保护功能,通便,改善睡眠,辅助降血脂...
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琼脂在食品中主要作为增稠剂。
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L-苯丙氨酸具有如下特征: 苯丙氨酸(Phenylalanine,简称Phe或F),是二十种常见氨基酸的一种,化学式为:C6H5CH2CH(NH2)COOH,在室温下为粉末状固体。它是一种必需氨基酸,因为分子一端的苯环具有疏水性,所以苯丙氨酸被分类为非极性分子...