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卤制半干豆腐是可以添加酸度调节剂,具体可以使用的酸度调节剂有: ,柠檬酸可适量使用,柠檬酸钠可适量使用,柠檬酸钾可适量使用,乳酸可适量使用,乳酸钠可适量使用,碳酸钾可适量使用,碳酸钠可适量使用,碳酸氢钾可适量使用,DL-苹果酸钠可适量使用,L-苹果酸可适量使用...
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饮用纯净水根据GB 19298-2014 食品安全国家标准 包装饮用水中说明是不可以添加防腐剂。
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其他预制水产品(如鱼肉饺皮)是不可以添加护色剂。
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坚果与籽类的泥(酱),包括花生酱等根据NY/T 958-2006 花生酱中说明是可以添加酸度调节剂,具体可以使用的酸度调节剂有: ,柠檬酸可适量使用,柠檬酸钠可适量使用,柠檬酸钾可适量使用,乳酸可适量使用,乳酸钠可适量使用,碳酸钾可适量使用,碳酸钠可适量使用,...
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配制酱是可以添加防腐剂,具体可以使用的防腐剂有: ,乳酸链球菌素最大使用限量是0.2 (g/kg),山梨酸及其钾盐最大使用限量是0.5 (g/kg),苯甲酸及其钠盐最大使用限量是1.0 (g/kg),ε-聚赖氨酸盐酸盐最大使用限量是0.50 (g/kg),对羟...