聚二甲基硅氧烷及其乳液在食品中主要作为被膜剂。

羟丙基淀粉在食品中主要作为乳化剂、增稠剂、稳定剂、膨松剂。

磷酸化二淀粉磷酸酯在食品中主要作为增稠剂。

叶黄素在食品中主要作为着色剂。

维生素E(dl-α-生育酚,d-α-生育酚,混合生育酚浓缩物)在食品中主要作为抗氧化剂。