您好，楼主，您那个问题其实很好解决的，您那个只需要在速冻库上做一个氮气系统就行了，对速冻库内蔬菜进行气调保鲜，温度低，且环保安全。液氨是有毒的危险品，稍有不对就会存在安全隐患的。

有要求的，滴液氮进去增强内压，必须要精准控量！

只能好好合算一下咯。。。。

这个要详细沟通一下才行哦。一句两句说不清楚。

在食品冷冻界，液氮的超低温优势还没有其他的能取代的。