蛋黄酱、沙拉酱根据SB/T 10754-2012 蛋黄酱中说明是可以添加氯化钾,可适量使用。

乳酸片球菌具有如下特征: 乳酸片球菌是片球菌属 、乳酸片球菌种，2014/4/16被批准为可食用菌种。G-，成对或单个。发酵葡萄糖、果糖、阿拉伯糖、蔗糖和海藻糖、海藻糖和甘露醇。精氨酸双水解酶阳性，接触酶阴性，兼性厌氧，不耐pH4.8，最高生长温度37℃。产乳...

碳酸钙具有如下特征: 碳酸钙，俗称灰石、石灰石、石粉、大理石、方解石，是一种化合物，化学式为CaCO3，呈碱性，在纯水中溶解度甚小 (Ksp = 4.8×10-9)，可溶于酸中。 碳酸钙在地球上存量丰富，并以许多形式存在于岩石、矿物与生物体，如: 霰石、方解石...

玉米低聚肽粉具有如下特征: 玉米低聚肽粉是以玉米蛋白粉为原料，经调浆、蛋白酶酶解、分离、过滤、喷雾干燥等工艺生产而成的的黄色或棕黄色粉末。

婴儿双歧杆菌具有如下特征: 细胞呈小细棒状，G+，不运动，无芽孢。严格厌氧，化能异养型。乳糖、果糖、半乳糖、蔗糖产酸，不利用甘露醇，生长需要有机氮，氧化酶、接触酶阴性，抗酸染色阴性。吲哚形成，明胶液化阴性。