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其他蛋制品可以添加5'-鸟苷酸二钠吗?
其他蛋制品是可以添加5'-鸟苷酸二钠,可适量使用。
发酵水产品可以添加改性大豆磷脂吗?
发酵水产品是可以添加改性大豆磷脂,可适量使用。
其他固体复合调味料可以添加赤藓糖醇吗?
其他固体复合调味料是可以添加赤藓糖醇,可适量使用。
果脯类可以添加爱德万甜(N-{N-[3-(3-羟基-4-甲氧基苯基)丙基]-L-a-天冬氨酰}-L-苯丙氨酸-1-甲酯)吗?
果脯类根据SB/T 10085-1992 苹果脯 (标准号调整为GH/T 1155-2017)中说明是可以添加爱德万甜(N-{N-[3-(3-羟基-4-甲氧基苯基)丙基]-L-a-天冬氨酰}-L-苯丙氨酸-1-甲酯),最大使用限量是0.12 (g/kg)。
果泥可以添加乳酸吗?
果泥是可以添加乳酸,可适量使用。
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ARM
食品质检专员
居住地
青海省 西宁
职业经历
江苏水天堂餐饮管理有限公司·食品质检专员
教育经历
电子科技大学中山学院·食品生物技术
个人简介
读书使人心明眼亮。
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