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赤藓醇(英语:Erythritol,(2R,3S)-丁烷-1,2,3,4-四醇)或称赤藻糖醇,是一种存在于葡萄、梨子等果实或酱油、味噌、清酒等发酵食品中的天然糖醇(或者多元醇)。具有砂糖60-80%的糖度。赤藻糖醇是由葡萄糖发酵而成。几乎不含热量,也不会引起龋...
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呈短、弯曲棒杆有时呈双歧棒状,G+,不运动,无芽孢。严格厌氧,化能异养型。利用蔗糖、乳糖、麦芽糖、淀粉产酸,牛奶弱水解。氧化酶、接触酶阴性。明胶液化阴性。青春双歧杆菌在具有以下功能的保健食品中使用过该原料(注:不代表该原料本身具有以下保健功能),具有如下功能:...
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水解蛋黄粉是以鸡蛋蛋黄为原料,经蛋白酶处理、加热、离心分离、喷雾干燥等步骤生产而成的白色至淡黄色粉末。水解蛋黄粉在具有以下功能的保健食品中使用过该原料(注:不代表该原料本身具有以下保健功能),具有如下功能: 增加骨密度,其中在盖尔力片(男士型),中就有使用过该...
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kalita咖啡磨豆机是个什么鬼? Kalita Wave是日本Kalita公司制造的手冲滴滤杯,也称“蛋糕杯”,这家公司从1950年开始生产咖啡设备,Kalita Wave的流线型风格是他们公司产品的典型特点。 kalita咖啡磨豆机的特点 Kalita ...
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作为一名妥妥的吃货,平常最喜欢的就是鼓捣各种甜品、面包之类的,也就是需要用到一件厨房神器--厨师机。 接下来本回答主要按照以下进行: 厨师机的介绍(利与弊) 厨师机的选购要点 厨师机哪些牌子比较好 高性价比厨师机推荐 一、厨师机的介绍(利与弊) 众所周知,厨...