聚氧乙烯木糖醇酐单硬脂酸酯在食品中主要作为乳化剂。

维生素E(dl-α-生育酚,d-α-生育酚,混合生育酚浓缩物)可作为抗氧化剂在食品中使用。具体可运用于: 01乳及乳制品（13.0特殊膳食用食品涉及品种除外）,其可分为01.01巴氏杀菌乳、灭菌乳和调制乳含01.01.03调制乳(01.01.03调制乳); 0...

糖精钠可作为甜味剂、甜味剂在食品中使用。具体可运用于: 03冷冻饮品,其可分为03.01冰淇淋、雪糕类;03.02--;03.03风味冰、冰棍类;03.05其他冷冻饮品; 04水果、蔬菜（包括块根类）、豆类、食用菌、藻类、坚果以及籽类等,其可分为04.01水果...

D-异抗坏血酸可作为抗氧化剂、护色剂在食品中使用。具体可运用于: 01乳及乳制品（13.0特殊膳食用食品涉及品种除外）,其可分为01.01巴氏杀菌乳、灭菌乳和调制乳含01.01.03调制乳(01.01.03调制乳);01.02发酵乳和风味发酵乳含01.02.0...

具体的生食金枪鱼检测标准可以查看: <<SC/T 3117-2006 生食金枪鱼>>, 检测标准主要有: <<GB/T 4789.20-2003 食品卫生微生物学检验 水产食品检验>>,<<GB/T ...