腌制水产品根据GB 10136-2015 食品安全国家标准 动物性水产制品中说明是可以添加磷酸三钠,最大使用限量是1.0 (g/kg)。备注说明：可单独或混合使用,最大使用量以磷酸根(PO 4 3- )计

02.02类以外的脂肪乳化制品，包括混合的和（或）调味的脂肪乳化制品是可以添加改性大豆磷脂,可适量使用。

鸡精、鸡粉根据SB/T 10371-2003 鸡精调味料中说明是可以添加聚氧乙烯(20)山梨醇酐单棕榈酸酯(吐温40),最大使用限量是4.5 (g/kg)。

其他再制蛋是可以添加羟丙基淀粉,可适量使用。

配制食醋根据SB/T 10337-2012 配制食醋中说明是可以添加海藻酸钾(褐藻酸钾),可适量使用。