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武汉软件工程职业学院·食品贮运与营销
南京优能生物科技有限公司食品研发工程师
云南省昆明
料酒及制品根据SB/T 10416-2007 调味料酒中说明是可以添加稳定剂和凝固剂,具体可以使用的稳定剂和凝固剂有: ,葡萄糖酸-δ-内酯可适量使用,
豆豉及其制品(包括纳豆)根据SB/T 10528-2009 纳豆中说明是可以添加着色剂,具体可以使用的着色剂有: ,柑橘黄可适量使用,高粱红可适量使用,天然胡萝卜素可适量使用,甜菜红可适量使用,
冷冻挂浆制品根据GB/T 22180-2014 冻裹面包屑鱼(2015-3-1实施)中说明是可以添加增稠剂,具体可以使用的增稠剂有: ,醋酸酯淀粉可适量使用,瓜尔胶可适量使用,果胶可适量使用,海藻酸钠(褐藻酸钠)可适量使用,槐豆胶(刺槐豆胶)可适量使用,黄原胶...
特殊用途饮料根据GB 15266-2009 运动饮料中说明是可以添加酸度调节剂,具体可以使用的酸度调节剂有: ,磷酸最大使用限量是5.0 (g/kg),焦磷酸二氢二钠最大使用限量是5.0 (g/kg),焦磷酸钠最大使用限量是5.0 (g/kg),磷酸二氢钙最大...
蜜饯类根据GB 14884-2003 蜜饯卫生标准中说明是可以添加柠檬酸钾,可适量使用。
 
标准配置食品研发工程师
居住地云南省 昆明
职业经历 南京优能生物科技有限公司·食品研发工程师
教育经历 武汉软件工程职业学院·食品贮运与营销
个人简介如果有一天,我老无所依,请把我丢到迪拜捡垃圾。