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其他型碳酸饮料根据GB/T 10792-2008 碳酸饮料(汽水)中说明是可以添加麦芽糖醇,最大使用限量是按生产需要适量使用。备注说明:固体饮料按稀释倍数增加使用量(14.01包装饮用水除外)
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熟制豆类是可以添加γ-环状糊精,可适量使用。
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酿造食醋根据GB/T 18187-2000 酿造食醋中说明是可以添加山梨酸及其钾盐,最大使用限量是1.0 (g/kg)。备注说明:以山梨酸计
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即食谷物,包括碾轧燕麦(片)根据GB 19640-2005 麦片类卫生标准中说明是可以添加乳酸脂肪酸甘油酯,可适量使用。
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焦磷酸二氢二钠可作为水分保持剂、酸度调节剂、稳定剂、膨松剂、抗结剂、凝固剂在食品中使用。具体可运用于: 01乳及乳制品(13.0特殊膳食用食品涉及品种除外),其可分为01.01巴氏杀菌乳、灭菌乳和调制乳含01.01.03调制乳(01.01.03调制乳);01....