关键是降温和保温，尤其是气温较高时的降温。现在一般有风冷式降温和盘管式降温方式，本人倾向与盘管式降温，降温均匀，对产品影响小。

首先要确认你买的是不是纯品，若是复配就另当别论 1. 栀子黄在使用过程中对水质、ph值有要求。 2. 若在使用过程中颜色发暗，说明栀子黄的工艺还有缺陷，他的甙类 物质去除尚未到达标准。

国标是这样叫的，豆酸奶国标，豆奶，发酵豆奶

最近观察了玉米淀粉，木薯淀粉，小麦淀粉等原淀粉的显微结构，发现其不溶颗粒均不相同，后来观察了变性淀粉，发现其不溶颗粒和玉米淀粉最为接近，所以才提出以上问题。

首先到卫生厅的网站下载一个专家表，看有认识的不，或者有关系，求助专家帮忙，他们会告诉你的企业标准怎么做，需要什么，专家要按行业找的，别找错了。花一个钱（给专家的），可以备案2个标准，找其他公司代做的话，时间长，花钱多。