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营养与食品卫生
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有谁知道什么是活性乳酸菌?调香怎么调?
大体和灭活的乳酸菌饮料的工艺差不多,就是原奶用酸奶,配料要事先先杀菌,控制无菌,均质后直接无菌灌装,不杀菌,使其留有一定数量的活菌,需冷藏保存。调香在均质之前加
申请生产许可证,如何确定白酒的执行标准?
看看你们白酒是是什么型的了哦,再去套标准。如果没有香型,那就采用普通的吧
纸质食品包装袋,内外材质必须是食品级吗?
内膜和纸张是复合在一起的
在果蔬汁饮料中能不能加中草药
食药同源才可以吧
食品干燥剂能否延长保质期
这样说吧,不能?!产品保质期与其本身的水分有关,加入干燥剂后对产品水分活度的影响并不大? ?你说要是加点防腐剂或许可以
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大梦方觉
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职业经历
艾敏斯帝(上海)贸易有限公司·食品配料技术支持
教育经历
河南工业职业技术学院·营养与食品卫生
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待我长发及腰,他早已与她双宿双飞。
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