富硒酵母在具有以下功能的保健食品中使用过该原料（注：不代表该原料本身具有以下保健功能）,具有如下功能: 增强免疫力,辅助降血脂,缓解体力疲劳,辅助降血糖,抗氧化,对胃粘膜有辅助保护功能,对化学性肝损伤有辅助保护功能,其中在康富森牌多种维生素硒软胶囊,多唯乐牌多...

富马酸在食品中主要作为酸度调节剂。

熏、烧、烤肉类根据GB 2726-2005 熟肉制品卫生标准中说明是可以添加冰乙酸(冰醋酸),可适量使用。

面糊（如用于鱼和禽肉的拖面糊）、裹粉、煎炸粉是可以添加磷酸三钠,最大使用限量是5.0 (g/kg)。备注说明：可单独或混合使用,最大使用量以磷酸根(PO 4 3- )计，可按涂裹率增加使用量

油炸肉类是可以添加氧化羟丙基淀粉,可适量使用。