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食品分析与检验
江苏中洋集团股份有限公司
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生产酱油粉选用怎么样的喷雾干燥机?
这个很简单,你去找几家委托加工考察一下不就好了? 既能摸准工艺参数省去了你调整的麻烦还可以考察各设备的优点和缺点。能耗啊 效率啊 之类
虾味片是膨化食品吗?为什么归类为其他杂粮制品
虾片、鱼片等是二次膨化食品,海苔片不是膨化食品。
怎样提高速冻草莓的切丁完整率?
有一种果胶甲酯酶添加剂,俗称水果硬化酶,添加到草莓里,大大提高成丁率,每吨成本只增加20-50之间。
中央厨房净菜加工配送中能适用护色剂吗
可以在门店现场加工嘛。
运输包装及条玛要求
可以印净重嘛,毛重会有偏差的,条码应该是一物一码,因为要保持商品条码的唯一性
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奶酪馅饼
食品研发主管
居住地
四川省 成都
职业经历
江苏中洋集团股份有限公司·食品研发主管
教育经历
青岛理工大学·食品分析与检验
个人简介
一个人静静的看着书发呆,跟无聊拉近距离了呢~
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