过高会过度的细化脂肪粒,和蛋白分子,这样体系的稳定会遭到破坏.熵变值可以解释这个问题.

餐饮服务许可证吧。。。没听过食品流通许可证还包括现制现售这个项目的。。。有的地方现制现售分两种，是否提供堂食……

碱化可可粉有可可的香味，涩味，但是比较单薄，需要和奶，油，糖等混用才好

不写你就直接违反了7718，写了你就自缚手脚，左右都是死，呵呵。

是这样的。但也要考虑到产品适用人群特点。