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真空包装食品冷冻储存期限
关于冷冻食品的储藏期,可参考CAC等国际组织的推荐的内容,比较详细,包括很多品种
水果干制品的农残如何界定
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做过辣椒汁饮料的问题!!!
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请教一下粘稠含油的食品怎么粉碎?比如咸蛋黄
能做的像莲蓉那样的就可以
咨询一下榨菜包装上能否标注“低盐”
低盐是类型么?那就写类型:低盐,如果不是类型一类的,就名字后面括号低盐,一定不要单拿出来,像是宣传一样的感觉
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尽兴
食品研究员
居住地
广东省 广州
职业经历
上海恋味贸易有限公司·食品研究员
教育经历
闽西职业技术学院·食品营养与检验教育
个人简介
科学是到处为家的,不过,在任何不播种的地方,是决不会得到丰收的。
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