青茶是六大茶叶之一，青茶中最著名的品种有武夷岩茶、水仙、大红袍等，青茶属于半发酵茶叶，介于红茶和绿茶之间。 青茶的品种 1、 青茶又称乌龙茶，为半发酵茶。青茶包括下面这些： 2、 闽北乌龙(武夷岩茶，水仙，大红袍，肉桂等) 3、 闽南乌龙(铁观音，奇兰，水仙，...

乙二胺四乙酸二钠钙在食品中主要作为抗氧化剂。

D-异抗坏血酸在食品中主要作为抗氧化剂、护色剂。

酸性红(偶氮玉红)在食品中主要作为着色剂。

玫瑰茄红在食品中主要作为着色剂。