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风味冰、冰棍类根据SB/T 10016-2008 冷冻饮品 冰棍中说明是可以添加琼脂,可适量使用。
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其他发酵酒类(充气型)是可以添加甲基纤维素,可适量使用。
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阿拉伯胶可作为增稠剂在食品中使用。具体可运用于: 01乳及乳制品(13.0特殊膳食用食品涉及品种除外),其可分为01.01巴氏杀菌乳、灭菌乳和调制乳含01.01.03调制乳(01.01.03调制乳);01.02发酵乳和风味发酵乳含01.02.02风味发酵乳(0...
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果冻根据GB 19299-2015 食品安全国家标准 果冻中说明是可以添加桑椹红,最大使用限量是5.0 (g/kg)。备注说明:如用于果冻粉,按冲调倍数增加使用量
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配制型含乳饮料根据GB/T 21732-2008 含乳饮料中说明是可以添加辛烯基琥珀酸淀粉钠,可适量使用。