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北方少年南方 食品研发工程师 私信 +关注
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武汉工业职业技术学院·营养与食品卫生
青岛天祥食品集团有限公司食品研发工程师
江苏省南京
鸡精、鸡粉根据SB/T 10371-2003 鸡精调味料中说明是可以添加罗汉果甜苷,可适量使用。
经水煮或油炸的藻类是可以添加冰乙酸(低压羰基化法),可适量使用。
以动物性原料为基料的调味酱根据GB 10133-2014 食品安全国家标准 水产调味品中说明是可以添加聚丙烯酸钠,可适量使用。
以动物性原料为基料的调味酱根据GB 10133-2014 食品安全国家标准 水产调味品中说明是可以添加单,双甘油脂肪酸酯(油酸、亚油酸、棕榈酸、山嵛酸、硬脂酸、月桂酸、亚麻酸),可适量使用。
蚝油、虾油、鱼露等根据GB/T 21999-2008 蚝油中说明是可以添加聚氧乙烯(20)山梨醇酐单油酸酯(吐温80),最大使用限量是1.0 (g/kg)。
 
北方少年南方食品研发工程师
居住地江苏省 南京
职业经历 青岛天祥食品集团有限公司·食品研发工程师
教育经历 武汉工业职业技术学院·营养与食品卫生
个人简介知识是从劳动中得来的,任何成就都是刻苦劳动的结晶。