油炸机巧用原理，油不变质，利用油、水、动物油的比重不同的原理，油和水混合之后自动分层，油在上层受热后炸制食品，在此过程中的食物残渣下沉至水中，可及时清除，不会因通常用锅炸时沉至锅底变成焦煳状而使油变黑。炸制过程中产生的动物油也会沉下并清除，这是油保持纯净的原...

浏览249次 0 0

　　加墨的顺序要由大到小，即先加比例大的主色墨。淡色墨的调配要先放冲淡剂，再往冲淡剂中逐渐添加深色墨。调配油墨的方法有两种：调配少量的油墨可以用手工调拌法；调配大量的油墨宜采用机械调拌法。 　　油墨的遮盖力是指油墨遮盖底色的能力。遮盖力越强，油墨的透明度越低...

浏览255次 9 0

休闲油炸食品为什么要采用低温真空油炸呢？因为在真空下连续性完成，产品含油量低，产品处于真空状态，在这种相对缺氧的条件下进行食品加工，可以减轻甚至避免氧化作用（例如脂肪酸败、酶促褐变和其他氧化变质等）所带来的危害。在负压状态，以油作为传热媒介，食品内部的水分（...

浏览1760次 0 0

高低温冲击试验箱主要使用于对电子电工、汽车摩托、航空航天、船舶兵器、高等院校、科研单位等相关产品的零部件及材料在高、低温(交变)循环变化的情况下,检验其各项性能指标。或许很多用户不知道高低温冲击试验箱并不是所有零部件及材料都可以进行检测的。昆山海达仪器工作人...

浏览262次 4 0

聚苯乙烯简介　　聚苯乙烯是指有苯乙烯单体经自由基缩聚反应合成的聚合物，英文名称为Polystyrene,简称PS,聚苯乙烯（PS）包括普通聚苯乙烯（GPPS）.聚苯乙烯.可发性聚苯乙烯（EPS).高抗冲聚苯乙烯（HIPS）及间规聚苯乙烯（SPS）。　普通聚苯乙...

浏览7528次 6 0

　　漆的成分包括粘和剂、添加剂和溶剂，而油墨的成分里还多了一个颜料。 　　在选择食品包装的油墨和漆的时候，应该注意使用气味小的原材料以确保化合物之间不会发生化学反应而产生有害的气味。通常，油墨溶剂的大部分都是挥发性的有机溶剂。在凹版和柔版包装印刷的油墨中常用...

浏览537次 7 0

在使用油炸机时对油炸机温度的控制我们往往不是很好把握，下面简单介绍油炸机的温度控制手段： 1、温控器：可以调节其不同档位控制油炸机油温的高低，同时可以控制电路的通断。是通过微金属片热胀冷缩的原理控制温控器的通断。 2、限温器：限温器不可以调节油炸机温度的高低...

浏览1316次 0 0

　　发泡油墨是由水基树脂和以水为主体的水溶剂、微球发泡体以及其它助剂经调合而成。由于发泡油墨中使用的是水性连接料，故使用方便、无污染，且油墨对丝网的通过性及再现性均良好，油墨层具有较好的耐溶剂性、耐药性、耐磨性以及在重负荷下不变形等特点。发泡油墨中所使用的乳...

浏览177次 8 0

摘要： 奶粉用铝塑复合膜包装抗揉搓性能对乳粉的保质期起着决定的作用。本文利用Labthink兰光FDT-02揉搓试验仪测试奶粉用铝塑复合膜包装抗揉搓性能，并介绍了试验的基本过程及试验设备的适用范围、设备参数等内容，企业在选择包装耐揉搓性等柔韧性能试验设备及验...

浏览200次 2 0

油炸锅有电加热，煤加热，气加热等多种方式，是一种无烟型，多功能，油水混合式油炸设备，该设备采用了油水混合油炸工艺，彻底改变了传统油炸设备的结构，从根本上解决了传统式油炸锅的弊端，可同时炸制各种食物，互不串味，一机多用，该工艺采取从油层中部加热的方式，控制上下...

浏览309次 0 0