用制革厂的牛皮下脚料生产明胶是合法的，这种牛皮下脚料通常称蓝矾皮，只能生产工业明胶，如果生产食用明胶、药用明胶因为其中的铬含量会超过2ppm(国家标准和〈药典〉标准)，如果检测达不到食用、药用要求的产品当成食品添加剂和药品用原料，以次充好，就是违法行为。

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牛皮和猪皮明胶其实差别不大，可能等电点有点不同，价格的话猪皮要比牛皮的贵，我一客户做酸奶的，猪皮胶做出来口感比牛皮的好，感觉更细腻些

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问问青海明胶吧！这是国内最大的明胶企业了。还是上市公司呐！

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我这里有设备，可以帮你做做

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JIS Z0102-2004 牛皮纸袋.词汇和类型JIS Z1509-2004 马铃薯淀粉用牛皮纸袋

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具体的牛皮纸检测标准可以查看: , , ,

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牛皮纸袋释义 1. 牛皮纸袋 : kraft paper sacks | kraft bag | Kraft Paper Bag | kraft paper bag 2. 三层 牛皮纸袋 : Ply Kraft Paper Bag | Ply Kraft *...

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在很早以前，“ 牛皮纸 ”当真是用小牛的皮做的。当然罗，这种“牛皮纸”，现在只有在做鼓皮的时候，才会用到它

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不知道你们家买牛肉是否是带牛皮，反正我买过的没带过牛皮，当然牛脸肉除外

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1、用料不同。食用明胶、药用明胶是使用动物的皮、骨熬制而成的，对于动物的来源有要求，比如不能使用来自疫区、有传染病的动物原料。而工业明胶可以使用皮革、疫区、有传染病的原料进行工业提纯。这便导致食用明胶、药用明胶铬含量就很低，而工业明胶的铬含量就比较高。 2、...

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