问答首页
话题分类
我的首页
消息提醒
食品商务网
首页
>
列表
>
详情
粮食制品
粮食制品是以玉米、苦荞粉、大米为主要原料,经淘洗、浸泡、脱皮碾粒、粉碎后,再经混料或不混料、和面、成型、干燥、混合或不混合、包装等工艺加工而成的制品。
1人已关注
关注话题
热门
最新
待回答
新版GB2760-2014 关于冷冻米面制品的定义
8个回答
·
5的已关注
·
2354人浏览
鸡锁骨加水腌制后裹玉米淀粉过油后软软的不硬,怎么能让 ...
8个回答
·
5的已关注
·
1904人浏览
怎么样能使新鲜米粉保质期延长?
8个回答
·
5的已关注
·
1828人浏览
食品标签上的淀粉一般什么淀粉?
8个回答
·
5的已关注
·
1380人浏览
老面(老肥)馒头加碱,确切的说是苏打还是小苏打?
8个回答
·
5的已关注
·
1143人浏览
挂面产生哈味的原因
8个回答
·
5的已关注
·
1098人浏览
关于黄原胶和变性淀粉的使用比例
8个回答
·
5的已关注
·
1079人浏览
牛肉丸淀粉问题
8个回答
·
5的已关注
·
1059人浏览
那些个专做饺子皮云吞皮买的作坊,冰箱冷藏3天都还可以包饺子,延伸性还很好,不懂在面粉里面放了什么添加剂
8个回答
·
5的已关注
·
955人浏览
哪些淀粉,变性淀粉能生吃
8个回答
·
5的已关注
·
887人浏览
上一页
下一页
微信公众号
食问实答微信公众号
提示
提示信息
确定
取消
消息提示