巴氏杀菌机杀菌温度是低于100度的统称巴氏杀菌，主要用于乳制品、酱菜、饮料、果冻等产品的杀菌；加热方式有蒸汽加热与电加热；

高温杀菌锅杀菌方式分为：水浴式杀菌、喷淋式杀菌、蒸汽式杀菌，详细可以咨询我们的客服为您提供适合的杀菌方式

杀菌锅主要用于已经包装好的产品，产品内部已经与外界空气隔绝，经杀菌锅将产品内部的细菌消灭，外部细菌也进不去；经过杀菌锅杀菌的产品保质期可达6-12个月

 尊敬的用户您好，安泰公司生产的卤煮锅加热方式分为：燃气加热、蒸汽加热、电加热；

结构形式分为：立式、可倾式、自动翻筐式；

特殊物料还可添加搅拌功能

      尊敬的用户您好，我们生产的行星搅拌炒锅加热方式分为：燃气加热（液化气、天然气、生物油）、电加热、蒸汽加热、电磁加热；

      结构形式分为：全自动与半自动两种

尊敬的用户您好，我们诸城市安泰机械有限公司为山东省潍坊市号称食品机械之都的诸城市，我们是实体生产厂家，欢迎您来实地验厂；不方便实地参观也可联系客户视频验厂试机。

包装好的休闲食品，熟食肉制品，豆制品，饮料，罐头，燕窝等等

杀菌锅应用价值： 
杀菌后的食品由于可在常温下运输、贮存和销售，流通领域的成本大大降低，而商品的保质期长（可达到18个月），可利用产地的新鲜原料在当地进行大批量加工，以获得高品质、低成本的产品，更可以借助季节差和地区差扩大销售面，从而获得高额利润
杀菌锅应用范围：广泛应用于肉类、蛋品、鲜玉米、花生、山野菜、豆制品、水产品、罐头产品、包装袋等食品及包装的高温杀菌。适用范围广，大中小型企业均能使用，并能满足生产需要。
杀菌锅分类： 
1、按形式分：卧式杀菌锅、立式杀菌锅、回转式杀菌锅。 
2、按加热方式：蒸汽杀菌锅、电加热杀菌锅、电汽两用杀菌锅。

设备应用行业：

饮料乳品、肉类食品、休闲食品、海产品、罐头食品、农副产品、粥类食品、宠物食品、等的高温杀菌调理。