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一次性液态饮料怎样增加保质期

各位老师大家好,我现在做奶茶系列产品 ,我想做绿豆沙和酸梅汤,想让平时只有在奶茶店里才能喝到的绿豆沙在每个商店都能买的到。 但是奶茶杯是用封口膜直接封的口,没有任何杀菌消毒的措施,放在冰箱里三天就坏了,我想请教用什么方法能让它的保质期延长。能加什么防腐剂。。加多少加后能保质多久。。。。
8人参与回答
,技工 2019-02-17回答
这个真没有办法,除非你的包装能够后杀菌
,食品生产主任 2019-02-17回答
相当于饮料的热灌装工艺简化,小时候见过这类产品。不过是绿豆汤和豆浆,小作坊生产,杯盖封膜有配料,生产日期等,供给学校食堂,小店等地方的。
,食品保健品研究员 2019-02-17回答
兄弟啊,你就不能想象其他办法吗?总是想添加。。。
,食品研发人员 2019-02-17回答
不是工厂化的,不能乱用食品添加剂,无法帮助到你!
,销售主管 2019-02-17回答
大家帮忙再想想办法……我不想第一次创业就失败了
,食品检测员 2019-02-17回答
要不,用防腐剂吧!热灌装!用山梨酸钾,乳酸链球菌素 脱氢乙酸钠,
,QC 2019-02-17回答
防腐剂不能乱加的,要根据客流情况而定,人多的时候就多配点料,人少的就少配些,那个配起来有要不了多久,争取做到不浪费吧。
,食品检测专员 2019-02-17回答
额,那你就直接进入啦?呵呵
 
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