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求瓦罐红烧带鱼的工艺

谁知道瓦罐红烧带鱼的工艺呢?
2人参与回答
,食品检测销售经理 2019-02-19回答
应该是,腌制,处理,油炸,加调味汁,罐装容量百分之九十,汤汁满过带鱼,杀菌注意
,食品研发工程师 2019-02-19回答
大致工艺:腌制,油炸,加调味汁,装瓶,杀菌。手机打字不容易
 
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