GB2760-2007如何使用还是一头雾水有几个问题想各位同仁请教一下?附录A中标准条文:A.4规定了不得按生产需要适量使用原则使用表A.3中添加剂的食物类别和品种,如这些食物类别和品种使用添加剂应符合表A.1和表 A.2的规定,同时这些食品类别和品种不得使用表A.1和A.2中规定的其上级食品类别中允许使用的食品添加剂。 问题1:表A.1中没有上级食品类别中允许使用的食品添加剂。 问题2:如这些食物类别和品种使用添加剂应符合表A.1和表 A.2的规定,同时这些食品类别和品种不得使用表A.1和A.2中规定的其上级食品类别中允许使用的食品添加剂。“上级食品类别中允许使用的食品添加剂”是上级食品类别中允许使用的所有食品添加剂,还是上级食品类别中允许使用中按生产需要适量的食品添加剂。比如例如:表A.4中的“06.03.01小麦粉”该类别其上级食品类别“06.03小麦粉及其制品”以及“06.0粮食和粮食制品”1、“06.03.01小麦粉”能使用的食品添加剂只有06.03.01小麦粉2、“06.03.01小麦粉”能使用的食品添加剂有06.03.01本级的添加剂和
磷酸二氢钙、
酒石酸氢钾、酪蛋白钙肽、
酪蛋白磷酸肽如果是“1”是对的那么表A.4按生产需要适量使用的食品添加剂所例外的食品类别名单,是怎么理解的?所例外的食品类别名单的上级食品类别名单中那些按生产需要适量使用的食品添加剂不适合用于A.4的食品类别名单还是“所例外的食品类别名单”的上级食品类别名单中全部食品添加剂