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食品等级与规格之疑惑

1. 《食品安全法》规定了标签内容应标明：规格。然而引用的标准，如枸杞，是按“等级”区分的，请问，我的标签是要写“规格”还是“等级”呢？2. 引用标准GB/T 5835 枸杞，标签品名必须是：枸杞吗？可以按“枸杞子”命名吗？3. 红枣，引用标准 GB/T 5835 干制红枣，品名可以直接是：红枣吗？4. 菊花，按NY/T 2140 绿色食品代用茶的标准检验可以吗？为了申请代用茶的生产许可。

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分裂状态。 | 2019-02-20

1人参与回答

我的第七感

，食品研发工程师 2019-02-21回答

规格是量的范畴等级是质的概念

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