能量就是每一份中所包含的能量总和，后面的蛋白质脂肪及其他也是同样。之所以这样排列，也许是根据中国营养学会制定的营养素日推荐摄入量标准。比如说每份含蛋白质3g，NRV%是5，也就是说根据xxxx制定的标准，健康成人蛋白质每日摄入3g*20是健康的。

需要考虑的一个问题是.......不是所有人都是专业人士.....这时候能量就是一个很重要的指导指标了......

能量指食品中蛋白质、脂肪、碳水化合物等产能营养素在人体代谢中产生能量的总和。蛋白质和脂肪是核心营养素需要单独列出的，国标规定的。附一下部分国家营养成分表需要标注的东西：国家或地区 能量+核心营养素国际食品法典委员会 1+6：能量、蛋白质、可利用碳水化合物、脂肪、饱和脂肪、钠、总糖美国 1+14： 能量、由脂肪提供的能量百分比、脂肪、饱和脂肪、胆固醇、总碳水化合物、糖、膳食纤维、蛋白质、维生素A、维生素C、钠、钙、铁、反式脂肪酸加拿大 1+13： 能量、脂肪、饱和脂肪、反式脂肪（同时标出饱和脂肪与反式脂肪之和）、胆固醇、钠、总碳水化合物、膳食纤维、糖、蛋白质、维生素A、维生素C、钙、铁澳大利亚 1+6： 能量、蛋白质、脂肪、饱和脂肪、碳水化合物、糖、钠马来西亚 1+4： 能量、蛋白质、脂肪、碳水化合物、总糖新加坡 1+8： 能量、蛋白质、总脂肪、饱和脂肪、反式脂肪、胆固醇、碳水化合物、膳食纤维、钠日本 1+4： 能量、蛋白质、脂肪、碳水化合物、钠台湾地区 1+6： 能量、蛋白质、脂肪、饱和脂肪、反式脂肪、碳水化合物、钠香港特别行政区 1+7： 能量、蛋白质、碳水化合物、总脂肪、饱和脂肪、反式脂肪、糖、钠蛋白质、脂肪和碳水化合物为什么要分开列出并没有说重复，因为本来这三种物质在人体内起到的作用并不是完全相同的。

暂时没人回答，好在意这个问题……尝试发动召唤术召唤吃货组的高手来释疑。@玉子桑 @阮光锋 @狐钰钰 @萨尔茨堡的鱼 @包着

我觉得，人活着就是要消耗热量，就算静止不动，也是要消耗的，也就是所谓的基础代谢率食品中的能量，我觉得就是这个食物，能给你带来多少热量，以支持你的日常生活