GB 10136 是否可做为产品执行标准-食问实答-食品人互助问答社区

GB 10136 是否可做为产品执行标准

产品为盐渍鱼，想执行GB 10136 动物性水产品，不知是否可以

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叔 | 2019-02-27

3人参与回答

，质量研究员 2019-02-28回答

产品标准质量指标和卫生指标要完全满足生产许可要求

，食品操作工 2019-02-28回答

盐渍水产品审查细则中，发证检验项目有酸价，水分，盐分，但执行标准中没有以上项目

，食品检测储备干部 2019-02-28回答

条件满足就可以啊

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