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GB12695 4.1.2和1.1.3规定还要卫生部门备案和验收是指食 ...

GB12695 饮料企业良好生产规范 4.1.2和1.1.3规定还要卫生部门备案和验收,这个是指哪个部门啊?食药监还是卫生局?
2人参与回答
,食品反应类工程师 2019-02-28回答
我问了,好像是因为标准是03版的,是卫生许可证的办理程序。现在不是不办卫生许可证了吗。
,烘焙食品厂长 2019-02-28回答
不同地区要求不同,深圳要求新建企业做竣工卫生学评价,不做不接受QS申请资料原因:部分企业对食品(含餐饮)要求不熟悉,如果从选址开始就错了(比如企业位于重大污染源附近:垃圾处理厂、污染水排放管道(明沟排放)、50米内有电镀、喷漆等企业)、或者建成后工工艺布局出错等这类整改需要很大成本或无法整改,基本上无通知可能。从降低企业成本,减少审查时间考虑,通过竣工评价的企业在硬件上基本上没大问题,偶有小问题也都是能在一个工作日左右能改正的
 
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