GB7096可否作为企业产品执行标准-食问实答-食品人互助问答社区

GB7096可否作为企业产品执行标准

各位前辈，请教下一个问题，我们公司是做速冻产品，有个速冻食用菌类产品，可否直接用GB7096作为产品标准，主要是未规定大肠菌群和菌落总数的标准，速冻食品生产许可细则上是要检测的，很是困惑

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粉红猪 | 2019-02-28

1人参与回答

，食品检验员 2019-03-01回答

诶有具体要求的一般不能做为标准的，

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