VA、VD能否用于果味饮料？-食问实答-食品人互助问答社区

VA、VD能否用于果味饮料？

根据GB14880-94食品营养强化剂使用卫生标准，VA、VD作为营养强化剂可以用于乳制品、乳及乳饮料，但没有“饮液”这一类，那么果味饮料作为不添加牛奶和奶粉的普通“饮液”，是不是就不能添加VA、VD进行营养强化呢？

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夏至未至 | 2019-03-03

1人参与回答

，食品药品研发员 2019-03-04回答

谢谢两位的热心帮助！那如果企业已经在做了的话，从添加剂的角度来看，究竟是否允许呢？

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