孢子粉质量标准-食问实答-食品人互助问答社区

孢子粉质量标准

咨询大神，我做灵芝孢子油的标准，在附录附原料破壁灵芝孢子粉质量标准，但是灵芝孢子粉没有国标和行标，这个原料标准我怎么定？自己随便定点指标？

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笑颜 | 2019-03-05

3人参与回答

，食品研发主管 2019-03-06回答

怎么又是油又是粉的，你是制定保健食品的企业标准吗？还是灵芝孢子油原料的企业标准？后者的话，需要自己制定标准。

，食品化验员 2019-03-06回答

要有参考标准吧？

，品管部稽核专员 2019-03-06回答

你可以问原料厂家要企业标准

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