保健食品成品标准中一定要有水分、灰分吗？依据是什么？-食问实答-食品人互助问答社区

保健食品成品标准中一定要有水分、灰分吗？依据是什么？

保健食品的成品标准中一定要有水分、灰分这2个理化指标吗？（主要是固体制剂，口服液除外），依据是什么？如做一款片剂，成品企标中必须有“水分“、”灰分”指标吗？

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请内心温暖 | 2019-03-05

1人参与回答

，食品研发管理 2019-03-06回答

按标准做，有的时候水分控制很重要

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