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标准名称与产品名称
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食品标准
标准名称与产品名称
在标准名称与产品名称是否要求一致方面,有点不明白:例:大米标准,标准号是GB 1354,标准名称是大米,但在市场上的产品名称有:
东北大米
、猫牙米、
泰国香米
、农垦大米等名称。有一些标准对产品名称也进行了说明,如《蜂蜜》国家标准,对蜂蜜产品名称的命名有规定,可以在蜂蜜前加某种花的名称,取名为槐花蜂蜜、
枣花蜂蜜
,也可以在蜂蜜前加颜色,取名为白色蜂蜜。而其它标准对产品名称的标注只有一句话:符合GB 7718的规定,太笼统。所以有点郁闷。
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千年老妖i
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2019-03-06
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二源一次方程!
,食品化验员
2019-03-07回答
在大陸工作幾年最受不了的就是這些亂七八糟的標準食品的發展日新月異,政府相關部門根本來不及制定標準,結果是食品行業被這些標準給束縛了.政府部門應從源頭去管制,即工廠,從工廠設立申請階段就做好管制至於成份內容只要依照添加物標準及符合衛生標準就可以.口味的好壞消費者自己會評價
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冷暖
,采购主管
2019-03-07回答
按7718要求,不知道怎标注
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若白驹过隙
,食品机械工程师
2019-03-07回答
标准名称应该涵盖了产品的具体名称,是产品名称的一个归类。比如月饼,标准名称就是月饼,产品名称就比较多了,有伍仁月饼,有蛋黄月饼等等;再入如熟肉制品卫生标准》,熟肉制品包括了很多产品,有肉松、酱卤肉、火腿等等。
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酒贫断肠水
,食品生产技术经理
2019-03-07回答
标准名称一般是通用名称,产品名称可以是通用名称也可以是商品名称。如果商品名称与产品名称不一致,自然就与标准名称可能不一致,如果标准是一类产品的标准,产品名称与标准名称就更不可能一致。
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有尸必有我
,食品检测工程师
2019-03-07回答
一个标准往往针对(适用)的是一类或几类产品。一个标准只有一个名称,但对应的产品就会有很多的名称。标准也只是一个技术规范,你的产品执行标准时与标准内容相符这才是关键。对产品名称的要求有其它的法规管理。
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