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避重就轻-都想采用不严的标准

最近农夫山泉的标准之争闹得不可开交,而市场上很多明显是牛肉干(牛肉糜干)(应采用GB/T23969)的产品采用酱卤肉制品标准(GB/T 23586)的行为与“农夫”无异。酱卤肉制品的水分、蛋白质、脂肪指标或是明显低于肉干,或是就没有要求,添加剂添加品种也多于肉干,标准化法要有明确的处罚规定才对。
2人参与回答
,食品检测合同评审专员 2019-03-07回答
所以从产品名称 到产品分类到发放哪类得生产许可证 监管部门的识别显得尤为重要 。
,食品化验员 2019-03-07回答
符合标准就无可非议。
 
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