饼干的后续加工是否要申请饼干许可证单元-食问实答-食品人互助问答社区

饼干的后续加工是否要申请饼干许可证单元

最近公司要做一款夹心饼干，饼干是别人事先做好，来到厂里做后续加工夹馅做成夹心饼干，公司有糕点的许可证，没饼干的。这种情况是否要申请饼干的许可证？如果不用需要走哪些程序请有经验的筒子们指点指点。。

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百无一用是深情 | 2019-03-06

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，市场经理 2019-03-07回答

必须拿证。碰到了审查细则条条框框，建议先和当地监管部门沟通，给申请就申请，不给申请就要求以文字方式答复。

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