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月饼的处理

中秋节过去了，紧接着就是超市月饼下架退货，以及商家回收。现在食药局来检查企业是怎样处理下架的月饼，我们以前都是搞促销，但现在人家还要追查退货的处理记录，销售记录。更可恨的是还要对已下架拿出去搞促销的产品进行再次检验。问问各位是否也遇到类似情况。这些全让我一个人搞，头疼！

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我没时间 | 2018-09-17

3人参与回答

，研发员 2018-09-18回答

月饼不知道，其他产品有类似经历，跟超市合同包退货，退回来的东西，乱的很，日期和品种，很多连包装都不完整，整整一大车如何记录日期、品种？？一包包点？外包装都没的呢？企业有那么多人手搞这个！

，食品研发助理 2018-09-18回答

要什么实事求是提供就是了，真的假不了，假的他们也不一定能发现。

，食品检测实验室研发工程师 2018-09-18回答

药检局那么重视退货问题，到建议，那些退回来要直接报废的，直接拉到药监局好了他们自己清点吧

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