标签食品名称是否按采用标准来标示-食问实答-食品人互助问答社区

食品标准标签标识

标签食品名称是否按采用标准来标示

请问各位大神，食品名称是否按采用标准来标示，比如一个白酒，标签上采用GB/T10781.1《清香型白酒》的标准，根据GB7718的4.1.2.1.1当国家标准、行业标准或地方标准已规定了某食品的一个或几个名称时，应首先选用其中的一个或等效的名称，那食品名称的后缀或者标签上是否应出现清香型白酒五个字。现在的情况都是标签上采用了GB/T10781.1《清香型白酒》的标准，但是只标示为XXX酒，这种情况是否不符合上述4.1.2.1.1？

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作怪 | 2019-03-06

5人参与回答

孤单的温柔

，食品检测销售工程师 2019-03-07回答

都是？不都是吧，再找找。

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，食品安全专员 2019-03-07回答

这是个标准名称理解的问题。10781.1中产品名称应该是“白酒”，而不是清香型白酒。内涵与外延怎么说的

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，食品卫生专员 2019-03-07回答

标签名称，还有个等同原则，例如，奶粉，乳粉等效！

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，研发工程师 2019-03-07回答

刚才经过超市，白酒都标注了香型，相对来讲超市卖的白酒，食品标签标注还是比较规范的。

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，江西省食品销售代表 2019-03-07回答

尽量反映产品标准??的名称。

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