半成品是否要另写一份标准？？？-食问实答-食品人互助问答社区

半成品是否要另写一份标准？？？

我们生产黑米全粉，是一种粉状产品，我们已经有相应的企业标准，现在的问题是，我们的半成品黑米膜片，是小片状的，现有客户需要，所以我们也要准备生产，不知道这种半成品是否需要重新写一份标准，或只要加入原来的标准中谢谢了。顺祝元宵节快乐！！

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┄独特 | 2019-03-07

4人参与回答

，食品检测工程师 2019-03-08回答

能销售的，肯定得有标准，依我的观点，作一个新标准更好些。如果此产品与原来的产品差别不大，可能考虑产品进行分级，只修改原标准。

，研发/技术员 2019-03-08回答

另外再做一份标准的方便些不然你要重新修改原来的那份成品标准

，食品检测专员 2019-03-08回答

忘了说了，我们的研发人员说黑米膜片是黑米全粉的一种。

，实验员 2019-03-08回答

但是半成品要检验控制呀？没标准怎么判定是否合格呢？

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