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饼干注心机

跪求大神指点，格力高的百醇注心威化饼干料心是如何均匀注入进去的，猜想这种饼干约6到7厘米长，内径也就1毫米左右，使用啥方法注入的，估计心料注入时是成液状，那料液的组成和配比又是如何呢，特求赐教，先谢谢了！

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薄荷 | 2019-03-08

8人参与回答

八月未央

，食品反应类工程师 2019-03-09回答

吸進去的吧

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独守、阴晴圆缺

，食品研发员 2019-03-09回答

你具体的策划案是什么？请讲清楚，这样，大家才能协助你

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若白驹过隙

，食品机械工程师 2019-03-09回答

棒状饼干是挤出来的吗？料液是咋吸入或挤进去的。

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痴心少女

，食品安全专员 2019-03-09回答

图片来了这个是流水线下来的吧，巧克力保持一定温度是很细腻的液体，注入后迅速冷却立马凝固。做年轮蛋糕的时候用到过，化开的巧克力装在塑料袋里，倒出后袋子扔在那里，沾附的巧克力浆冷却把袋子变成板状了。

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柠檬与薄荷

，食品原料销售助理 2019-03-09回答

设备，挤出机吧

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云是天的泪

，南京优能生物科技有限公司 2019-03-09回答

愿闻其详，料液是如何吸进去的，形成负压吗？

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飞扬

，食品研发管理 2019-03-09回答

有趣啊，东海老师。注入空又细又长，是不是需要间歇式压缩空气做动力或别的动力啊。生产线上靠自流，肯定不靠谱吧。

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逝水流年轻染尘、

，产品专员 2019-03-09回答

好的，一定发个图片，这种饼干一般是小孩、女孩子吃得多，如何注心，坛友们多出出主意哈。

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