打造低糖饮料，求助好的解决方案或配方-食问实答-食品人互助问答社区

打造低糖饮料，求助好的解决方案或配方

近期研发一款低糖的杂果味功能性饮料，打造一个健康的饮料概念，大家有没好的一个解决方案或者配方？

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一壶温酒 | 2019-03-09

2人参与回答

，食品检测员 2019-03-10回答

糖，是挺好的，但是不能多吃呀！

，食品销售经理 2019-03-10回答

可以用异麦芽酮糖去做代糖，其不被消化，一直到小肠才被水解成葡萄糖和果糖吸收，可以为人体提供持续的能量，是目前唯一一款没有食用限量的天然功能性糖，

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