打成粉直接口服的食品微生物限度应用什么标准-食问实答-食品人互助问答社区

打成粉直接口服的食品微生物限度应用什么标准

食品新手请教各位前辈：一种本来没有微生物限度要求的食品，现在打算打成粉，做成直接冲调口服，微生物限度应该用什么标准来控制？

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梦巷^ | 2019-03-09

1人参与回答

，食品检测分析员 2019-03-10回答

好像没有特别对应的标准可以参考GB 7101-2003 固体饮料卫生标准谢谢你

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