蛋白饮料糖度（白利度）用什么测定比较稳定-食问实答-食品人互助问答社区

蛋白饮料糖度（白利度）用什么测定比较稳定

蛋白饮料糖度（白利度）用什么检测比较合适？手持糖度计检测时读数界限很模糊。在蛋白饮料生产线使用的，各位帮忙给点建议，谢谢！

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腐朽旳嗜好 | 2019-03-10

1人参与回答

，食品检测销售 2019-03-11回答

以前做豆浆产品时用过普通的光学糖度计，其他的暂时没有见过

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