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豆浆和之物蛋白饮料标准的讨论

豆浆可否参照植物单位白饮料标准?关于脲酶试验是否可以省略?
2人参与回答
,食品香精销售专员 2019-03-12回答
參考這一個標準,應是最新的標準
,食品行业 销售经理 2019-03-12回答
按照最新標準蛋白达到0.5%以上就可以了
 
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