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对GB12693中卫生管理员任职条件的理解

大家好。 在外审时收到的一个不合格,企业未按照GB12693规定,配备卫生管理员。我在查GB12693标准时发现,卫生管理员应“具备卫生或相关专业大专以上或同等学历”。个人认为单独去招个卫校的专门来当卫生管理员有点不划算,那么这个“卫生相关专业”指的哪些?食品专业的可行不?请大家指教
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