对浓缩之前的各种果汁糖度，可有规定？-食问实答-食品人互助问答社区

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对浓缩之前的各种果汁糖度，可有规定？

对浓缩之前的各种果汁糖度，可有规定？我只查到国际标准，但国家标准没有？

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卖梦旅人 | 2019-03-11

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，食品保健品研发工程师 2019-03-12回答

浓缩之前各果汁糖度，国际标准：Orange：Brix11.0Carrot ： Brix8.0Apple：Brix11.0Grape：Brix14.0Peach：Brix10.5Pineapple：Brix11.5

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