对于食品行业CIP清洗以及空气压缩机的使用标准问题-食问实答-食品人互助问答社区

对于食品行业CIP清洗以及空气压缩机的使用标准问题

对于食品行业CIP清洗以及空气压缩机的使用标准问题，不知道哪位能给予帮助和指导

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熊抱 | 2019-03-11

2人参与回答

，生产总监 2019-03-12回答

您这说的也太简单了吧CIP很繁琐的比如：清洗剂的浓度、清洗的温度、流量要求以及时间要求等等！空气压缩机就更麻烦了，使用的是那种用油的还是非用油的，用油的过滤要求等等

，食品检测工程师 2019-03-12回答

清洗验证是值得研究的

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